Sütőtökös sajtos mártogatós

Ez a recept számomra meglepetés volt. Csak úgy kíváncsiságból kezdtem el kevergetni, a végeredmény pedig mesés!

Mikor nincs kedv főzni, tök jó gyors vacsora. Vagy vendégváró. Vagy csak úgy….

Hozzávalók kb 12 szelethez:

100 g ömlesztett sajt /tömlős/

80 g sütőtök püré

fél fej lilahagyma

50 g reszelhető sajt

1 ek mustár

só, bors, bazsalikom

A sütőtököt süssük puhára. Egy tálba nyomjuk bele az ömlesztett sajtot, mérjük ki hozzá a sütőtököt, és egy villával pépesítsük. A lilahagymát szeljük apróra, keverjük a püréhez. 50 g sajtot  reszeljünk le, ezt is adjuk a krémhez. Igény szerint sózzuk, borsozzuk, keverjük hozzá a mustárt és a bazsalikomot.

Pirított kenyéren, vagy bagetten tálaltam.

Tombol a sütőtökláz, itt van még pár régebbi recept:

Nagyon nagy kedvenc nálunk ez a zabos-tökös keksz. A képre kattintva receptet is találsz: