{"version":"1.0","provider_name":"","provider_url":"https:\/\/falusilibak.cafeblog.hu","author_name":"Falusi Lib\u00e1k","author_url":"https:\/\/falusilibak.cafeblog.hu\/author\/falusi-libak\/","title":"Sz\u00edn\u00e1tmenetes torta","html":"El\u00e9g j\u00f3l megmozgatott benneteket ez a k\u00e9rd\u00e9s, hogy mit szeretn\u00e9tek r\u00e9szletesen l\u00e1tni a\u00a0sz\u00fclinapi bejegyz\u00e9sb\u0151l<\/a>. M\u00e1skor is tartunk ilyen k\u00e9rdezz-felelekes m\u00f3k\u00e1t. J\u00f3?\r\nLegt\u00f6bb szavazatot a torta kapta, ez\u00e9rt most ezzel kezdj\u00fck, \u00edg\u00e9rem a t\u00f6bbi is \/cupcake, dekor\u00e1ci\u00f3 \/ sorra ker\u00fcl...\r\nEz a sz\u00edn\u00e1tmenetes torta picit id\u0151ig\u00e9nyesebb, mint egy \u00e1tlagos, de \u00e9n mondom, aki 3 gyerek mellett csin\u00e1ltam m\u00falt h\u00e9ten, hogy meg\u00e9ri!!!\r\n
\"\"<\/a><\/div>\r\n \r\n\r\nA t\u00e9szt\u00e1t egy angol oldalon tal\u00e1ltam m\u00e9g r\u00e9gebben, ez a cupcake-ek t\u00e9szt\u00e1ja is, nagyon finom. B\u00f6gr\u00e9ben van m\u00e9rve, \u00e9s \u00e9n m\u00e9g sohasem sz\u00e1moltam \u00e1t dek\u00e1ra, ez\u00e9rt \u00edgy adom meg a hozz\u00e1val\u00f3kat. Nem elhanyagoland\u00f3\u00a0inform\u00e1ci\u00f3, hogy a b\u00f6gre 2.5 decis.\r\n\r\nHozz\u00e1val\u00f3k a t\u00e9szt\u00e1hoz:\r\n\r\n2 \u00e9s 1\/2 b\u00f6gre liszt\r\n\r\n2 tk s\u00fct\u0151por\r\n\r\n1 tk sz\u00f3dabikarb\u00f3na\r\n\r\n1\/2 k\u00e1v\u00e9skan\u00e1l s\u00f3\r\n\r\n4 eg\u00e9sz toj\u00e1s\r\n\r\n1 \u00e9s 1\/2 b\u00f6gre cukor\r\n\r\n1 b\u00f6gre olaj\r\n\r\n1 b\u00f6gre tej\r\n\r\n1 citrom leve \/elhagyhat\u00f3\/\r\n\r\nEgy t\u00e1lba bele\u00f6nt\u00f6ttem a finomlisztet, s\u00fct\u0151port, sz\u00f3dabikarb\u00f3n\u00e1t, s\u00f3t.\r\nEgy m\u00e1sik t\u00e1lba 4 eg\u00e9sz toj\u00e1st elkezdtem felverni robotg\u00e9ppel, majd hozz\u00e1adtam a cukrot. Ezt is vertem kb 5-6 percig, majd folyamatosan kevergetve ment hozz\u00e1 1 b\u00f6gre olaj, \u00e9s 1 b\u00f6gre tej. \/ A tejbe p\u00e1r perccel a felhaszn\u00e1l\u00e1s el\u0151tt 1 citrom lev\u00e9t belenyomtam. \u00a0Kicsit \u00f6sszet\u00far\u00f3sodik, ez \u00edgy a j\u00f3...\/ Ezt \u00edgy egy\u00fctt picit m\u00e9g vertem , majd j\u00f6het hozz\u00e1 a lisztes kever\u00e9k folyamatosan, kisebb adagonk\u00e9nt elkeverve.\r\nA t\u00e9szta k\u00e9sz is. enn\u00e9l a tort\u00e1n\u00e1l 5 lapot s\u00fct\u00f6ttem ebb\u0151l az adagb\u00f3l, a forma \u00e1tm\u00e9r\u0151je 16 cm. Pr\u00f3b\u00e1ltam 5 egyenl\u0151 adagra osztani a t\u00e9szt\u00e1t. Piros \u00e9telfest\u00e9kkel sz\u00edneztem. Por \u00e1llag\u00faval, csak nagyon picike kellett bele. A legs\u00f6t\u00e9tebbel kezdtem, majd egyre kevesebbet tettem hozz\u00e1,hogy halov\u00e1nyabb legyen. \u00cdgy darabonk\u00e9nt kb 12-14 percig s\u00fcltek.\r\nA kr\u00e9m vajas sajtkr\u00e9m. Egyenl\u0151 ar\u00e1nyban kell bele vaj \/ NEM MARGARIN! \/ \u00e9s sajtkr\u00e9m. A philadelphia sajtkr\u00e9m j\u00f3, de amilyet \u00e9ppen kaptok. Ez a torta a k\u00fcls\u0151 d\u00edsz\u00edt\u00e9s miatt j\u00f3 sok vajat megevett, kb 350 g ment bele, \u00e9s ugyanennyi sajtkr\u00e9m. El\u0151sz\u00f6r a szobah\u0151m\u00e9rs\u00e9klet\u0171 vajat keverem ki g\u00e9ppel, majd folyamatos kever\u00e9s k\u00f6zben adom hozz\u00e1 a porcukrot. V\u00e9g\u00fcl a sajtkr\u00e9mmel l\u00e1gy\u00edtom. Ezzel kentem meg a belsej\u00e9t is, majd a k\u00fclsej\u00e9re is egy v\u00e9kony r\u00e9tegben, hogy egyenletesebb legyen.\u00a0A marad\u00e9kot 3 r\u00e9szre osztottam, \/ az egyik picit t\u00f6bb, ez megy a tetej\u00e9re \/ \u00e9s ezt is piros \u00e9telsz\u00ednez\u00e9kkel sz\u00edneztem. A legs\u00f6t\u00e9tebb ment legalulra, \u00e9s \u00edgy tov\u00e1bb.\r\nHideg tort\u00e1ra kezdj\u00fck el kinyomni \u00a0a r\u00f3zs\u00e1kat, a kr\u00e9m is legyen h\u0171v\u00f6s, k\u00fcl\u00f6nben nagyon gyorsan olvad, \u00e9s nem lesz sz\u00e9pen form\u00e1zhat\u00f3. Hozz\u00e1teszem, ezt m\u00e9g \u00e9n is csak most tanulom, nem lett t\u00f6k\u00e9letes...\r\nSzombaton, mikor csin\u00e1ltam, nagyon meleg volt, a szintek k\u00f6zben is vissza kellett tennem a kr\u00e9met a h\u0171t\u0151be, mert nagyon olvadt.\r\nA d\u00edsz\u00edt\u00e9s k\u00fcl\u00f6nben r\u00e9m egyszer\u0171. Csillag kinyom\u00f3val k\u00f6z\u00e9pr\u0151l kiindulva kb m\u00e1sf\u00e9l fordulat csig\u00e1t k\u00e9sz\u00edt\u00fcnk. Ezeket ism\u00e9telve a torta k\u00f6r\u00fcl. Lesznek h\u00e9zagok, azokat nagys\u00e1gt\u00f3l f\u00fcgg\u0151en ki kell t\u00f6lteni. Vagy egy c fordulatot, vagy csak egy p\u00f6tty\u00f6t helyeztem a lyukakba.\r\nK\u00f6zben a kr\u00e9m szintenk\u00e9nt vil\u00e1gosodott, egyre kevesebb piros fest\u00e9kkel sz\u00ednezve. A torta tetej\u00e9n ugyanezt a m\u0171veletet hajtottam v\u00e9gre.\r\nMajd gyorsan h\u0171t\u0151be, hogy sz\u00e9p maradjon!\r\nTudom, hogy macer\u00e1snak t\u0171nik, \u00e9n sem fogok minden nap ilyen tort\u00e1t s\u00fctni, viszont annyira j\u00f3l mutat, hogy csak na!\r\n
\"\"<\/a><\/div>\r\nMikor l\u00e1nyom felv\u00e1gta, akkor j\u00f6tt a nagy meglepet\u00e9s, hogy is bel\u00fcl is\u00a0sz\u00edn\u00e1tmenetes, teljesen el volt \u00e1julva t\u0151le!\r\nB\u00e1rmilyen sz\u00ednben megs\u00fcthet\u0151, ha \u00e9n \u00fajra megs\u00fctn\u00e9m, most a lila j\u00f6nne.\r\nJ\u00f3 s\u00fct\u00e9st annak, aki kipr\u00f3b\u00e1lja, ha elakadtok valahol, k\u00e9rjetek seg\u00edts\u00e9get b\u00e1tran! Vagy adok, vagy nem! :)))\r\nEz megint egy rossz vicc volt, biztosan fogok adni!!!! :)\r\n\r\nJulia","type":"rich"}