{"version":"1.0","provider_name":"","provider_url":"https:\/\/falusilibak.cafeblog.hu","author_name":"Falusi Lib\u00e1k","author_url":"https:\/\/falusilibak.cafeblog.hu\/author\/falusi-libak\/","title":"K\u00f6telez\u0151 megs\u00fctni torta - Szedres-feh\u00e9rcsokis sajtkr\u00e9mtorta","html":"

<\/h4>\r\nVannak tort\u00e1k, melyeknek megs\u00fct\u00e9s\u00e9t k\u00f6telez\u0151v\u00e9 tenn\u00e9nk... Eg\u00e9sz egyszer\u0171en az\u00e9rt, mert boldogs\u00e1got okoznak. Ha a megs\u00fct\u00e9s\u00fck nem is mindenkinek, de az elfogyaszt\u00e1suk tuti! B\u00e1r ez er\u0151sen a mi szubjekt\u00edv v\u00e9lem\u00e9ny\u00fcnk, de a csal\u00e1d \u00e9s bar\u00e1tok nev\u00e9ben is besz\u00e9lhet\u00fcnk. Olyan tort\u00e1kat fogunk a \"k\u00f6telez\u0151 megs\u00fctni\" sorozatban bemutatni, amik m\u00e1r ki\u00e1llt\u00e1k n\u00e1lunk a pr\u00f3b\u00e1kat, \u00e9s nagy-nagy kedvencek lettek. Valamint szem el\u0151tt tartjuk, hogy mindenki \u00e1ltal k\u00f6nnyen megs\u00fcthet\u0151 tort\u00e1k kapjanak itt helyet. Majd megk\u00e9rj\u00fck f\u00e9rjeinket, hogy egy-egy tort\u00e1t s\u00fcssenek meg \u0150k, mert ha nekik megy, mindenkinek megy! :)\r\n\u00cdgy ut\u00f3lag ebbe a kateg\u00f3ri\u00e1ba soroln\u00e1m a\u00a0kedvenc csokisunkat<\/a>\u00a0is. Az is k\u00f6telez\u0151\u0151\u0151!\r\nNo de most j\u00f6jj\u00f6n a nap szt\u00e1rja:\r\n\r\n\"IMG_8990<\/a>\r\n
<\/div>\r\nUgye, ugye? Kedvet kaptatok? \u00cdgy k\u00e9sz\u00fcl:\r\nSajtkukac honlapj\u00e1n l\u00e1ttam az eredeti receptet, onnan mazsol\u00e1ztam, \u00e9s v\u00e1ltoztattam picit.\r\nAz alapja egy zacsk\u00f3 gy\u0151ri zabfalatok keksz, amit mozs\u00e1rban \u00f6sszet\u00f6rtem, \u00e9s 4 ev\u0151kan\u00e1l vajjal \u00f6sszegy\u00fartam. a 26 cm-es tortaforma alj\u00e1ba s\u00fct\u0151pap\u00edrt v\u00e1gtam, \u00e9s sz\u00e9tlap\u00edtottam benne a vajas kekszet. El\u0151meleg\u00edtett, 160 fokos s\u00fct\u0151be 15 percre betoltam.\r\n
\"\"<\/a><\/div>\r\nAm\u00edg s\u00fclt, \u00f6sszekevertem a sajtkr\u00e9met.\r\n1 t\u00e1bla \/100g\/ feh\u00e9rcsokit mikr\u00f3ban megolvasztottam, hozz\u00e1kevertem 250 g sajtkr\u00e9met, 2 dl habtejsz\u00ednt, 2 toj\u00e1st, 2 dl nat\u00far joghurtot. Ez nem egy h\u0171de \u00e9des kr\u00e9m, ha valaki \u00e9dessz\u00e1j\u00fabb, 1-2 ev\u0151kan\u00e1l porcukor mehet bele. Majd habver\u0151vel 1 te\u00e1skan\u00e1l \u00e9tkez\u00e9si kem\u00e9ny\u00edt\u0151t elkevertem m\u00e9g benne.\u00a0R\u00e1\u00f6nt\u00f6ttem a meleg kekszre, \u00e9s visszatoltam a s\u00fct\u0151be m\u00e9g 50 percre. 30 perc ut\u00e1n levettem a h\u0151fokot 120-ra. \/a s\u00fct\u0151 alj\u00e1ba egy l\u00e1basba vizet tettem, hogy g\u0151zben s\u00fclj\u00f6n\/\r\n200 g szedret krumpli nyom\u00f3val \u00f3vatosan \u00f6sszet\u00f6rtem, , 2 ev\u0151kan\u00e1l m\u00e9zzel \u00e9s egy ev\u0151kan\u00e1l balzsamecettel forr\u00e1sig f\u0151ztem. Mikor lekapcsoltam a g\u00e1zt, belekevertem 2 te\u00e1skan\u00e1l zselatint. Hagytam kih\u0171lni picit, majd nyakon \u00f6nt\u00f6ttem vele a tort\u00e1t.\r\nJ\u00f3, ha 1 napig cs\u00fccs\u00fcl a h\u0171t\u0151ben, igaz\u00e1n finom m\u00e1snapra lesz.\r\nMi laposan szeretj\u00fck ezt a t\u00edpus\u00fa\u00a0sajttort\u00e1t, ha valakinek a magasabb j\u00f6n be, kisebb form\u00e1ban is lehet s\u00fctni. \u00a0R\u00e9g elfogyott \u00e9s most, hogy \u00edrom, majd meghalok egy szelet\u00e9rt...\r\n
<\/div>\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n
\"\"<\/a><\/td>\r\n<\/tr>\r\n
\" Tartsd az \u00e9g fel\u00e9, \u00e9s d\u00f6ntsd meg.\" K\u00e9rte az uram, mikor fot\u00f3ztuk.\r\nCsoda, hogy nem esett le...<\/td>\r\n<\/tr>\r\n<\/tbody>\r\n<\/table>\r\n