{"version":"1.0","provider_name":"","provider_url":"https:\/\/falusilibak.cafeblog.hu","author_name":"Falusi Lib\u00e1k","author_url":"https:\/\/falusilibak.cafeblog.hu\/author\/falusi-libak\/","title":"Csokitorta tejsz\u00ednnel","html":"Van olyan mindenkinek, hogy \u00e9ppen valami\u00e9rt nincs annyira nagy j\u00f3 kedv. Tal\u00e1n csak a t\u00e9l miatt, vagy\u00a0csak mert nem j\u00f3 jegyet hozott a gyerek az iskol\u00e1b\u00f3l, vagy duzzog a tini \/ h\u00fa, mit kapok ez\u00e9rt, hogy ilyet \u00edrtam! :) \/ vagy nem siker\u00fcl valami a munkahelyen. Kinek ismer\u0151s az ilyenkor \"bekuck\u00f3zni \u00e9s csokitort\u00e1t enni a legjobb\" \u00e9rz\u00e9s?\r\nItt van mindenre a gy\u00f3gy\u00edr... Ami\u00e9rt m\u00e9g a di\u00e9t\u00e1t is \u00e9rdemes felf\u00fcggeszteni. Vagy m\u00e9gsem...Nem buzd\u00edtok senkit erre, mert tisztelem a di\u00e9t\u00e1z\u00f3k elsz\u00e1nts\u00e1g\u00e1t.\r\nSz\u00f3val\u00a0A CSOKITORTA. Igen, csupa nagybet\u0171vel...\r\n<p style=\"text-align: center\"><a href=\"https:\/\/falusilibak.cafeblog.hu\/files\/2013\/01\/blogra31.jpg\"><img class=\"aligncenter  wp-image-2133\" alt=\"blogra3\" src=\"https:\/\/falusilibak.cafeblog.hu\/files\/2013\/01\/blogra31-489x600.jpg\" width=\"391\" height=\"480\" \/><\/a><\/p>\r\nMivel nem sok id\u0151m volt, a kr\u00e9mmel nem nagyon vesz\u0151dtem. Olvasztott csoki, \u00e9s tejsz\u00ednhab van benne, \u00e9s \u0151r\u00fcletesen finom!!! Nem neh\u00e9z, nem bonyolult, elrontani sem nagyon lehet, \u00fagyhogy hajr\u00e1! :)\r\n\r\nHozz\u00e1val\u00f3k a t\u00e9szt\u00e1hoz:\r\n400 g liszt\r\n300 g cukor \/ lehet barna is \/\r\n50 g kaka\u00f3por\r\n1 tk sz\u00f3dabikarb\u00f3na\r\n2 tk s\u00fct\u0151por\r\n1\/2 tk s\u00f3\r\n3 toj\u00e1s\r\n1 1\/2 dl tejf\u00f6l\r\n170 g olvasztott vaj\r\n1 dl olaj\r\n3 dl hideg v\u00edz\r\n\r\nK\u00e9t t\u00e1lra lesz sz\u00fcks\u00e9g. Egyikben \u00f6sszekeverj\u00fck a sz\u00e1razanyagokat \/ liszt, cukor, kaka\u00f3, sz.bikarb\u00f3na, s\u00fct\u0151por,s\u00f3 \/ M\u00e1sikban egy k\u00e9zi vagy g\u00e9pi mixerrel a toj\u00e1st, tejf\u00f6lt, olvasztott vajat, olajat \u00e9s a vizet keverem p\u00e1r percig. Egyszerre \u00f6nts\u00fck hozz\u00e1 a sz\u00e1raz anyagokat, \u00e9s keverj\u00fck p\u00e1r percig.\r\nMehet is a s\u00fct\u0151be el\u0151meleg\u00edtett 180 fokra, kb 50 percre. Ez a mennyis\u00e9g el\u00e9g egy 26 cm-es form\u00e1ba, de ezt\u00a0k\u00e9sz\u00edtem keskenyebb form\u00e1ban is, akkor sz\u00e9p magas lesz. Ebben az esetben 2 r\u00e9szletben s\u00fct\u00f6m a t\u00e9szt\u00e1t.\r\nSz\u00fcks\u00e9g van a t\u00f6lt\u00e9shez m\u00e9g:\r\n250-500\u00a0 ml tejsz\u00ednre \/ ki mennyi habbal szereti \/\r\n3-4 ek porcukorra\r\n200 g csokira \/ a legjobb, ha az egyik tej a m\u00e1sik \u00e9tcsoki \/\r\nEzen a tort\u00e1n most 250 ml tejsz\u00edn van, azon egyszer\u0171 okb\u00f3l, mert ennyi volt itthon. De mehet ennek a dupl\u00e1ja is, elb\u00edrja a sok tejsz\u00ednt is. Egyszer\u0171en fel kell verni, tettem hozz\u00e1 egy f\u00e9l zacsi DrOetker zselatin fixet is, hogy picit kem\u00e9nyebb legyen, \u00e9s 3-4 ek porcukrot. Ha pihentetitek hideg helyen, m\u00e9g jobban \u00f6ssze\u00e1ll, \u00e9n itt most t\u00fcrelmetlen voltam, \u00edgy lefolyt itt-ott, de semmi nem v\u00e9sz k\u00e1rba!!!\r\nA\u00a0tejcsokit\u00a03 ek tejsz\u00ednnel t\u0171zhelyen felolvasztottam, picit hagytam visszadermedni, \u00e9s a fel\u00e9t r\u00e1\u00f6nt\u00f6ttem a teljesen kih\u0171lt als\u00f3 lapra.\r\n<p style=\"text-align: center\"><a href=\"https:\/\/falusilibak.cafeblog.hu\/files\/2013\/01\/blogra21.jpg\"><img class=\"aligncenter  wp-image-2136\" alt=\"blogra2\" src=\"https:\/\/falusilibak.cafeblog.hu\/files\/2013\/01\/blogra21-545x600.jpg\" width=\"327\" height=\"360\" \/><\/a><\/p>\r\nErre lap\u00e1toltam r\u00e1 a tejsz\u00edn fel\u00e9t, majd a k\u00f6vetkez\u0151 tortalap j\u00f6n. Ezen hasonl\u00f3an olvasztott csoki, majd tejsz\u00ednhab. A legtetej\u00e9re j\u00f6tt az olvasztott \u00e9tcsoki.\r\n<p style=\"text-align: center\"><a href=\"https:\/\/falusilibak.cafeblog.hu\/files\/2013\/01\/blogra42.jpg\"><img class=\"aligncenter  wp-image-2138\" alt=\"blogra4\" src=\"https:\/\/falusilibak.cafeblog.hu\/files\/2013\/01\/blogra42-600x591.jpg\" width=\"360\" height=\"355\" \/><\/a><\/p>\r\nA csokisz\u00edv m\u00e1r csak hab a tort\u00e1n. Nagyon egyszer\u0171en lehet elk\u00e9sz\u00edteni k\u00fcl\u00f6nben. Olvasztott \u00e9tcsokit egy zacsk\u00f3b\u00f3l, \/aminek a sark\u00e1t picit lev\u00e1gtam\/\u00a0kinyomtam s\u00fct\u0151pap\u00edrra, majd mikor megdermed, sz\u00e9pen fel lehet szedni.\r\n<p style=\"text-align: center\"><a href=\"https:\/\/falusilibak.cafeblog.hu\/files\/2013\/01\/blogra6.jpg\"><img class=\"aligncenter  wp-image-2140\" alt=\"blogra\" src=\"https:\/\/falusilibak.cafeblog.hu\/files\/2013\/01\/blogra6-487x600.jpg\" width=\"341\" height=\"420\" \/><\/a><\/p>\r\n\r\n<div>\u00a0Julia<\/div>","type":"rich"}