{"version":"1.0","provider_name":"","provider_url":"https:\/\/falusilibak.cafeblog.hu","author_name":"Falusi Lib\u00e1k","author_url":"https:\/\/falusilibak.cafeblog.hu\/author\/falusi-libak\/","title":"Gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6s kevert pite","html":"Ez egy k\u00f6nny\u0171, tavaszi, gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6s s\u00fcti. A gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6k szabadon vari\u00e1lhat\u00f3k benne, \u00e9n most alm\u00e1val \u00e9s eperrel k\u00e9sz\u00edtettem. A tetej\u00e9re fah\u00e9jas cukrot sz\u00f3rtam, ami ropog\u00f3sra \u00a0s\u00fcl...Nagyon finom!\r\n\r\n\"IMG_1309blog\"<\/a>\r\n\r\nHozz\u00e1val\u00f3k a kevert t\u00e9szt\u00e1hoz:<\/strong>\r\n\r\n2 eg\u00e9sz toj\u00e1s\r\n\r\n100 g cukor\r\n\r\n1\/2 csapott te\u00e1skan\u00e1l s\u00f3\r\n\r\n250 ml tej\r\n\r\n70 ml olaj\r\n\r\n2 te\u00e1skan\u00e1l s\u00fct\u0151por\r\n\r\n250 g liszt\r\n\r\nHozz\u00e1val\u00f3k a tejf\u00f6l\u00f6s kr\u00e9mhez:<\/strong>\r\n\r\n400 g tejf\u00f6l\r\n\r\n100 g joghurt\r\n\r\n2 eg\u00e9sz toj\u00e1s\r\n\r\n70 g cukor\r\n\r\ntetej\u00e9re:<\/strong>\r\n\r\n3 db k\u00f6zepes alma 1-2 centis darabokra v\u00e1gva\r\n\r\n400 g eper 1-2 centis darabokra v\u00e1gva\r\n\r\n1 p\u00fapozott te\u00e1skan\u00e1l fah\u00e9j\r\n\r\n3 ev\u0151kan\u00e1l cukor\r\n\r\nNe ijesszen meg senkit a sok hozz\u00e1val\u00f3, nem bonyolult elk\u00e9sz\u00edteni. A kevert t\u00e9szt\u00e1t robotg\u00e9ppel k\u00e9sz\u00edtettem, a k\u00f6vetkez\u0151 sorrendben: toj\u00e1sokat a cukorral, majd s\u00f3val, tejjel, olajjal, v\u00e9g\u00e9n a s\u00fct\u0151poros lisztel kevergettem 1-2 percig, \u00e9s k\u00e9sz is. A tejf\u00f6l\u00f6s kr\u00e9mhez egy k\u00fcl\u00f6n t\u00e1ny\u00e9rban \u00f6sszekavartam a tejf\u00f6lt, joghurtot, toj\u00e1sokat, cukrot. Ezt k\u00e9zi habver\u0151vel tettem.\r\n\r\nEgy 20X30 cm-es tepsibe szilikonos s\u00fct\u0151pap\u00edrt helyeztem, majd bele\u00f6nt\u00f6ttem a kevert t\u00e9szta kicsit t\u00f6bb, mint fel\u00e9t. Erre r\u00e1kanalaztam a tejf\u00f6l\u00f6s kr\u00e9met, r\u00e1pakoltam a darabokra v\u00e1gott gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6t, majd a megmaradt kevert t\u00e9szt\u00e1t adagoltam r\u00e1 egy kan\u00e1l seg\u00edts\u00e9g\u00e9vel. A fah\u00e9jat \u00f6sszekutyultam a cukorral, \u00e9s r\u00e1sz\u00f3rtam a s\u00fcti tetej\u00e9re.\r\n\r\nEl\u0151meleg\u00edtett, 180 fokos s\u00fct\u0151ben (l\u00e9gkever\u00e9sn\u00e9l) 35 percig s\u00fct\u00f6ttem. Nemr\u00e9giben j\u00f6tt egy olyan olvas\u00f3i k\u00e9r\u00e9s, hogy \u00edrjam le a s\u00fct\u00e9si id\u0151t hagyom\u00e1nyos, nem l\u00e9gkever\u00e9ses s\u00fct\u0151kh\u00f6z is. Annyit tudok ez \u00fcgyben \u00edrni, hogy anyuk\u00e1m s\u00fct\u0151je r\u00e9gi t\u00edpus\u00fa, \u00e9s a receptjeimet egy kicsivel kevesebb percig kell s\u00fctni benne, mint az eny\u00e9mben. Ezt a s\u00fctit is lehet ellen\u0151rizni t\u0171pr\u00f3b\u00e1val, mikor m\u00e1r barnul a teteje.\r\n\r\n\"IMG_1298blog\"<\/a>\r\n\r\n \r\n\r\n\"IMG_1311blog\"<\/a>\r\n\r\nJ\u00falia","type":"rich"}