{"version":"1.0","provider_name":"","provider_url":"https:\/\/falusilibak.cafeblog.hu","author_name":"Falusi Lib\u00e1k","author_url":"https:\/\/falusilibak.cafeblog.hu\/author\/falusi-libak\/","title":"Cserk\u00fati M\u00e9zesf\u00e9szer","html":"<p>Baranyai barangol\u00e1som k\u00f6vetkez\u0151 c\u00e9l\u00e1llom\u00e1sa Cserk\u00fat volt. A Mecsekben megb\u00faj\u00f3 Cserk\u00fat Barany\u00e1ban az els\u0151 k\u00f6z\u00f6tt v\u00e1gott bele a falusi turizmusba. Eleinte\u00a0csak sz\u00e1ll\u00e1shelyeket l\u00e9tes\u00edtettek az itt \u00e9l\u0151k, s a vend\u00e9gek ell\u00e1t\u00e1s\u00e1r\u00f3l gondoskodtak, sz\u00e1mukra f\u0151ztek\u00a0nagyr\u00e9szt helyi specialit\u00e1sokat. Ma m\u00e1r k\u00fcl\u00f6nlegesebbn\u00e9l k\u00fcl\u00f6nlegesebb attrakci\u00f3kkal v\u00e1rj\u00e1k a\u00a0zs\u00e1kfaluba kil\u00e1togat\u00f3kat, ezek k\u00f6z\u00e9 tartozik a Kr\u00f3my G\u00e1bor \u00e1ltal \u00e9letre h\u00edvott M\u00e9zesf\u00e9szer, ami\u00a0egyben a Term\u00e9szet \u00cdzei \u00fatvonal\u00e1nak egyik \u00e1llom\u00e1sa is.<\/p>\r\n<p><a href=\"https:\/\/falusilibak.cafeblog.hu\/files\/2015\/08\/20131112134732_kemenceveg-005.jpg\"><img class=\"aligncenter size-large wp-image-2986\" src=\"https:\/\/falusilibak.cafeblog.hu\/files\/2015\/08\/20131112134732_kemenceveg-005-600x400.jpg\" alt=\"20131112134732_kemenceveg-005\" width=\"600\" height=\"400\" \/><\/a><\/p>\r\n<p>A telep\u00fcl\u00e9s j\u00f3 fekv\u00e9se \u00e9s a nagyobb v\u00e1rosok - els\u0151sorban P\u00e9cs - k\u00f6zels\u00e9ge miatt mind t\u00f6bben\u00a0fordulnak meg Cserk\u00faton, s veszik ig\u00e9nybe a falusi sz\u00e1ll\u00e1shelyeket, s vesznek r\u00e9szt a k\u00fcl\u00f6nb\u00f6z\u0151\u00a0rendezv\u00e9nyeken. Vannak olyan h\u00e9tv\u00e9g\u00e9k, amikor szinte teljesen megtelik a falu. Kr\u00f3my G\u00e1bor is ezt\u00a0l\u00e1tva v\u00e1gott bele a falusi turizmusba, de nemcsak mint sz\u00e1ll\u00e1sad\u00f3, hanem a Falusi vend\u00e9gasztal\u00a0program keret\u00e9ben rendszeresen tart kemenc\u00e9s bemutat\u00f3kat, ahol a r\u00e9sztvev\u0151k megk\u00f3stolhatj\u00e1k a\u00a0r\u00e9g elfelejtett falusi \u00e9teleket, valamint \u00faj \u00edzekkel is megismerkedhetnek.<\/p>\r\n<p><a href=\"https:\/\/falusilibak.cafeblog.hu\/files\/2015\/08\/20150219110536-IMG-5684.png\"><img class=\"aligncenter size-large wp-image-2987\" src=\"https:\/\/falusilibak.cafeblog.hu\/files\/2015\/08\/20150219110536-IMG-5684-480x600.png\" alt=\"20150219110536-IMG-5684\" width=\"480\" height=\"600\" \/><\/a><\/p>\r\n<p>A falu v\u00e9g\u00e9n megb\u00fav\u00f3 fav\u00e1zas, t\u00f6bb oldal\u00e1n nyitott \u00e9p\u00fcletben kaptak helyett a hagyom\u00e1nyos\u00a0kemenc\u00e9k, a f\u00fcst\u00f6l\u0151, a grillez\u0151, valamint itt alak\u00edtott\u00e1k ki a hangulatos vend\u00e9gl\u00e1t\u00f3teret is. M\u00e1r\u00a0megjelen\u00e9s\u00e9ben k\u00fcl\u00f6nleges, turisztikai szempontb\u00f3l vonz\u00f3 \u00e9p\u00fcletegy\u00fcttes funkcion\u00e1lisan alkalmas\u00a0helyi term\u00e9kek, a r\u00e9gen elfelejtett, autentikus paraszti \u00e9telek, gasztron\u00f3miai szok\u00e1sok, a ma is\u00a0haszn\u00e1lhat\u00f3 eszk\u00f6z\u00f6k bemutat\u00e1s\u00e1ra. A fiatal m\u00e9h\u00e9sz konyh\u00e1j\u00e1b\u00f3l, aki a gasztron\u00f3mi\u00e1t, a turizmust \u00e9s\u00a0a m\u00e9z\u00e9rt\u00e9kes\u00edt\u00e9s\u00e9t sikeresen \u00f6tv\u00f6zi, sz\u00e1mos k\u00fcl\u00f6nlegess\u00e9g, t\u00f6bbek k\u00f6z\u00f6tt kemenc\u00e9s k\u00f6cs\u00f6g\u00f6s bab,\u00a0k\u00e1poszt\u00e1s lecs\u00f3, pr\u00f3sza ker\u00fcl a csal\u00e1di, bar\u00e1ti \u00e9s c\u00e9ges \u00f6sszej\u00f6vetelek, vagy egyszer\u0171en csak a term\u00e9szetbe v\u00e1gy\u00f3 turist\u00e1k el\u00e9.<\/p>\r\n<p><a href=\"https:\/\/falusilibak.cafeblog.hu\/files\/2015\/06\/helyi_termek_markajel-1.jpg\"><img class=\"aligncenter wp-image-2974 size-medium\" src=\"https:\/\/falusilibak.cafeblog.hu\/files\/2015\/06\/helyi_termek_markajel-1-300x139.jpg\" alt=\"helyi_termek_markajel (1)\" width=\"300\" height=\"139\" \/><\/a><\/p>\r\n<p>Tov\u00e1bbi gasztrot\u00far\u00e1k\u00e9rt l\u00e1togassatok el a <a href=\"http:\/\/pannonflavours.org\/\" target=\"_blank\">Pannon Flavours<\/a> weboldal\u00e1ra.<\/p>","type":"rich"}