{"version":"1.0","provider_name":"","provider_url":"https:\/\/falusilibak.cafeblog.hu","author_name":"Falusi Lib\u00e1k","author_url":"https:\/\/falusilibak.cafeblog.hu\/author\/falusi-libak\/","title":"Veg\u00e1n linzer","html":"

Sziasztok kedves blog olvas\u00f3k!\u00a0<\/p>\r\n

A facebook, illetve instagram oldalon m\u00e1r megismerkedhettetek velem... Tamara vagyok \u00e9s szeretn\u00e9m megosztani veletek a blog els\u0151, de nem az utols\u00f3 veg\u00e0n receptj\u00e9t.<\/p>\r\n

A sokak szerint osztr\u00e1k \u00e9dess\u00e9gnek tartott Linzert fogom megmutatni nektek, ami egy hamis\u00edtatlan magyar finoms\u00e0g \u00e9s egyben szem\u00e9lyes kedvencem is. Nagymam\u00e1m kiv\u00e9tel n\u00e9lk\u00fcl s\u00e1rgabaracklekv\u00e1rral t\u00f6lt\u00f6tte meg ,\u00e9n viszont b\u00e1tran aj\u00e1nlom az extr\u00e9mebb \u00edzvil\u00e1gok kipr\u00f3b\u00e1l\u00e1s\u00e1t is.... (csak megs\u00fagom,hogy f\u00fcge lekv\u00e1rral valami eszm\u00e9letlen finom) \u00cdme a recept,amit nem mellesleg gyerekj\u00e1t\u00e9k elk\u00e9sz\u00edteni.<\/p>\r\n

\"\"<\/p>\r\n

 <\/p>\r\n

250 g b\u00fazaliszt<\/p>\r\n

70 g porcukor<\/p>\r\n

1 eg\u00e9sz citrom h\u00e9ja<\/p>\r\n

170 g veg\u00e1n vaj vagy margarin<\/p>\r\n

\u00cdzl\u00e9s szerinti lekv\u00e1r a t\u00f6ltel\u00e9khez<\/p>\r\n

A lisztet, porcukrot \u00e9s a citrom h\u00e9j\u00e1t \u00f6sszekeverj\u00fck egy t\u00e1lban, a felkock\u00e1zott hideg vajat apr\u00e1nk\u00e9nt adagolom hozz\u00e1 majd robotg\u00e9ppel dolgozom k\u00e9szre. Ne ijedj\u00fcnk meg, ha kiss\u00e9 l\u00e1gyabb a v\u00e9geredm\u00e9ny mint az eredetin\u00e9l. A kapott t\u00e9szt\u00e1t legal\u00e1bb 20 percig pihentetj\u00fck a h\u0171t\u0151ben,majd 2 s\u00fct\u0151pap\u00edr k\u00f6z\u00f6tt kb 3-5 mm vastags\u00e1g\u00fara ny\u00fajtom. B\u00e1r a t\u00e9szta ilyenkor m\u00e9g l\u00e1gy, \u00e9n kiszaggatom ebben a f\u00e1zisban,\u00a0 majd visszarakom a h\u0171t\u0151be 5-10 percre dermedni. Ezut\u00e1n k\u00f6nnyed\u00e9n elt\u00e1vol\u00edthat\u00f3 a s\u00fct\u0151pap\u00edrr\u00f3l a kiszaggatott t\u00e9szta.\u00a0<\/p>\r\n

El\u0151meleg\u00edtett 180 C fokos s\u00fct\u0151ben kb 8-10 percig s\u00fct\u00f6m.\u00a0<\/p>\r\n

Ha kih\u0171ltek a korongok ,a v\u00e1lasztott lekv\u00e1rral megt\u00f6ltj\u00fck, majd \u00f6sszeragasztjuk \u0151ket. \u00cdzl\u00e9s szerint meghinthetj\u00fck porcukorral, akik a klasszikus \u00edz \u00e9lm\u00e9nyre v\u00e1gynak, vagy zs\u00e1kba t\u00f6lt\u00f6tt csokival is d\u00edsz\u00edthetj\u00fck.\u00a0<\/p>\r\n

\u00a0A receptb\u0151l kb 30-40 korongot kapunk,teh\u00e1t 15-20 linzer\u00fcnk lesz.<\/p>","type":"rich"}