1.0https://falusilibak.cafeblog.huFalusi Libákhttps://falusilibak.cafeblog.hu/author/falusi-libak/10 éves fiamhoz átjönnek a haverjai holnap, először lesz nálunk gyerek szilveszteri buli. A nagy játszásban valószínűleg nem lesz idejük leülni rendesen vacsizni, meg amúgy is, "anyaaaa csak valami rágcsit csinálj" kérés jött ma tőle. Aztán lehetőleg csendben vonuljunk be a szobába. Mert ő már nagy... És bulizik. Ez van.:) Ez két pofon egyszerű finomság leveles tésztából. Tényleg gyorsan megvan, gyerekekkel is el lehet készíteni. Én a kisebbik fiammal dolgoztam, nagyon élvezte. Holnap újra elkészítem, hogy frissen kapják a fiatalok. Utána persze csendben bemegyünk a szobába... :) <a href="https://falusilibak.cafeblog.hu/files/2013/12/IMG_0031blog.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-1693" alt="IMG_0031blog" src="https://falusilibak.cafeblog.hu/files/2013/12/IMG_0031blog-600x399.jpg" width="600" height="399" /></a> <strong>Hozzávalók a dióshoz:</strong> 500g mirelit leveles tészta 15 dkg őrölt dió porcukor a dióhoz /ez tetszés szerint, ki mennyire édesen szereti, én 5 ek cukrot tettem bele/ 1 tojás a kenéshez A tésztát kiolvasztottuk, és jó nagy, kb 4mm vastagságú téglalappá nyújtottuk. <a href="https://falusilibak.cafeblog.hu/files/2013/12/IMG_9977blog.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-1694" alt="IMG_9977blog" src="https://falusilibak.cafeblog.hu/files/2013/12/IMG_9977blog-600x405.jpg" width="600" height="405" /></a> Ezt középen félbevágtuk, az egyiket félretettük, másikkal dolgoztunk tovább. Megkentük tojással, és kisfiam jól teleszórta dióval. <a href="https://falusilibak.cafeblog.hu/files/2013/12/IMG_9990blog.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-1695" alt="IMG_9990blog" src="https://falusilibak.cafeblog.hu/files/2013/12/IMG_9990blog-600x399.jpg" width="600" height="399" /></a> Félbehajtottam, és kb 1 cm-es rudakat vágtam belőle. Ezt két helyen megtekertem, így lettek masni alakúak. <a href="https://falusilibak.cafeblog.hu/files/2013/12/IMG_9994blog.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-1696" alt="IMG_9994blog" src="https://falusilibak.cafeblog.hu/files/2013/12/IMG_9994blog-600x382.jpg" width="600" height="382" /></a> Sütőpapíros tepsire pakoltam őket, 1-2 cm-re egymástól. Ismét megkentük tojással, megszórtuk dióval, és előmelegített, 180 fokos légkeveréses sütőben 20 percig sütöttük. Ugyanezt elvégeztük a tészta másik felén is, összesen 30 darab született ebből az adagból. [caption id="attachment_1697" align="aligncenter" width="600"]<a href="https://falusilibak.cafeblog.hu/files/2013/12/IMG_0003blog.jpg"><img class="size-large wp-image-1697" alt="IMG_0003blog" src="https://falusilibak.cafeblog.hu/files/2013/12/IMG_0003blog-600x350.jpg" width="600" height="350" /></a> Itt még sütés előtt[/caption] <strong>Hozzávalók a sajtos-szalonnáshoz:</strong> 500g mirelit leveles tészta 20 dkg bacon szalonna 20 dkg reszelhető sajt 1 tojás a kenéshez Ugyanúgy jártunk el, mint a diósnál. A tésztát kb 4mm vastagságú téglalappá nyújtottuk. Ketté vágtuk, egyik fele ment kicsit pihenni. Másik felét megkentük tojással, rápakoltunk a bacont. Persze lehet szép csíkokban, az én kisfiam így oldatta meg. <a href="https://falusilibak.cafeblog.hu/files/2013/12/IMG_0004blog.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-1701" alt="IMG_0004blog" src="https://falusilibak.cafeblog.hu/files/2013/12/IMG_0004blog-600x399.jpg" width="600" height="399" /></a> Félbehajtottuk, és ezt is 1 cm-es darabokra vágtuk. Két helyen megtekertük, sütőpapíros tepsire tettük. Átkentük tojással, és jól megszórtuk reszelt sajttal. <a href="https://falusilibak.cafeblog.hu/files/2013/12/IMG_0009blog.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-1702" alt="IMG_0009blog" src="https://falusilibak.cafeblog.hu/files/2013/12/IMG_0009blog-600x399.jpg" width="600" height="399" /></a> 180 fokos, előmelegített, légkeveréses sütőben ezek is 20 perc alatt sültek meg. <a href="https://falusilibak.cafeblog.hu/files/2013/12/IMG_0030blog2.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-1714" alt="IMG_0030blog" src="https://falusilibak.cafeblog.hu/files/2013/12/IMG_0030blog2-600x399.jpg" width="600" height="399" /></a> <a href="https://falusilibak.cafeblog.hu/files/2013/12/IMG_0029blog.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-1703" alt="IMG_0029blog" src="https://falusilibak.cafeblog.hu/files/2013/12/IMG_0029blog-600x407.jpg" width="600" height="407" /></a> Juliarich