1.0https://falusilibak.cafeblog.huFalusi Libákhttps://falusilibak.cafeblog.hu/author/falusi-libak/Egyszerű és kedves ötlet. Nem igényel különösebben nagy munkát, a muffint 20 perc alatt megsütöttem, a krémmel sem kell vesződni, mert a lekvár és  tejszínhab párosa nagyon finom ezen a sütin. Egy szíves kiszúró szükséges még hozzá, és indulhat a móka! <a href="https://falusilibak.cafeblog.hu/files/2014/02/DSC0227blog.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-2158" alt="_DSC0227blog" src="https://falusilibak.cafeblog.hu/files/2014/02/DSC0227blog-600x398.jpg" width="600" height="398" /></a> Hozzávalók 13-14 darabhoz: 2 tojás 150 g cukor 1 dl olaj (vagy 100g olvasztott vaj) 1.2 dl tej 150 g liszt 20 g kakópor 2 tk sütőpor töltéshez: 2 dl habtejszín 1-2 ek cukor lekvár Tésztához az egész tojásokat robotgéppel felhabosítottam a cukorral. Hozzáöntöttem az olajat és a tejet. Alacsony fokozatra kapcsolva hozzákevertem a sütőporos kakaós lisztet. 1-2 perc kavarás, és mehet a muffin formába. 180 fokon sütöttem 20 percig. Fontos, hogy ne légkeverésen süljön, mert így lesz szép formája. ( Egy régebbi, átfogó bejegyzés a sütésről <a href="https://falusilibak.cafeblog.hu/2012/08/30/tundertorta-1-resz-az-alapok/" target="_blank">itt.</a>) Mikor kihűlt, egy recés élű késsel levágtam a tetejéből. A muffinra szilvalekvárt kentem, majd tejszínhabot nyomtam. A tetejéből kiszúrtam a szívet. <p style="text-align: center"><a href="https://falusilibak.cafeblog.hu/files/2014/02/DSC0249.jpg"><img class="aligncenter wp-image-2160" alt="_DSC0249" src="https://falusilibak.cafeblog.hu/files/2014/02/DSC0249-600x398.jpg" width="480" height="318" /></a></p>  Porcukrot szórtam rá, és visszatettem a muffinra. Ha esetleg kiszúrás közben elrepedt, akkor a szívet tettem rá. <a href="https://falusilibak.cafeblog.hu/files/2014/02/DSC0203blog.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-2161" alt="_DSC0203blog" src="https://falusilibak.cafeblog.hu/files/2014/02/DSC0203blog-600x398.jpg" width="600" height="398" /></a> Jó sütést, Júliarich